tipos de chocolate

                                          Chocolate negro:

Chcolate de cobertura:

                                      Chocolate a la taza:

Chocolate con leche:

                                         Chocolate blanco:

La pizza más grande del mundo

Restaurante mediterráneo.

QUIENES SOMOS

El Restaurante Mediterráneo, se encuentra ubicado en la Travesía Pinedo al Mar,  Nº 88 , junto al Paseo Marítimo de Pinedo.

Nuestra cocina se basa en la dieta mediterránea típica del Parque Natural de la Albufera

El objetivo en la empresa, es que todos nuestros clientes pasen un momento agradable en nuestro restaurante

EL LOCAL

El local consta con un comedor con una capacidad aproximada de 65 comensales, recién reformado y climatizado y con acceso a personas minusválidas.

También dispone de una amplia terraza exterior, con unas excelentes vistas al puerto de Valencia y al mar, donde poder degustar nuestras especialidades.

 LA COCINA

Por ejemplo se caracteriza por combinar las bases de la gastronomía mediterránea y tradicional típica del Parque Natural de la Albufera.

ENTRANTES:

Preparamos los entrantes típicos de las playas mediterráneas y del Parque Natural de la Albufera:

- L’esgarradet ( preparado con  pimiento rojo al horno, bacalao desmigado, aceitunas negras y mojama, todo ello regado con aceite de oliva.
- Ensalada de queso de rulo de cabra
- Tortitas de blanquet, una especie de croquetas de pez plata (aladroc) enharinadas.
- Pescadito frito.
- Calamares a la romana
- Sepionet
- Patatas Bravas
- Cogollos con queso brie
- Cogollos de marisco
- Titaina
- Tollina
- Tellinas y Clochinas
- Albondigas de bacalao
- Chipiron c/ajos fritos y habas

PLATOS PRINCIPALES

Son recomendables todas nuestros arroces, típicos de la zona. Desde la imprescindible paella valenciana, pasando por los melosos de cangrejo, bogavante o de pato, así como las paellas de arroz del señoret o el arroz abanda.

Si no prefiere arroz, podemos degustarle con un “Revolcat de Peix”, guiso a base de rape, merluza, emperados, cigalas y gambas o con un Suc de Rap, caldereta de guiso marinero de rape.

CURIOSIDADES

Aquí os dejo 20 curiosidades sobre la alimentación:
1.- El apio y las nueces son afrodisíacos
2.- Un jugo de pomelo en ayunas quema las grasas3.- Las frituras producen acné 4.- El jamón crudo es más nutritivo que el cocido 5.- La manzana limpia los dientes 6.- El aceite es más saludable que la manteca 7.- Las aceitunas están prohibidas en las dietas para bajar de peso 8.- El helado es digestivo9.- Los productos light no engordan 10.- Comer zanahorias mejora la visión 11.- El zapallo engorda las piernas 12.- No es bueno cenar lechón 13.- La remolacha engorda porque tiene mucho azúcar 14.- Para broncearse hay que comer zanahorias 15.- La lechuga previene el cáncer 16.- La espinaca da fuerza 17.- La sal engorda 18.- La fruta engorda más si se come como postre 19.- Tomar vitamina C de noche puede provocar insomnio 20.- El mate ayuda a mantenerse joven

Aquí tenemos una tarta de oreo, es muy fácil de preparar y sin necesidad de horno. Aquí os dejo la receta:

• Separar la galleta de la parte blanca, sólo nos quedaremos con las dos tapas de las galletas.
• Estas las introducimos en una bolsa, con cierre fácil y le pasamos el rodillo. Reservamos.
• Forramos con papel de aluminio un molde desmontable y ponemos parte de las galletas machacadas anteriormente. Lo introducimos en la nevera para que se endurezca.
• En un boll, introducimos el resto de los ingredientes, junto con la parte blanca de las galletas y unos trocitos de galletas machacadas. Y con ayuda de la batidora hacemos una crema homogénea
• Lo echamos sobre la base anterior, y lo introducimos en la nevera, hasta que se cuaje. Antes de servir, se cubre la tarta con el resto de las galletas machacadas y que teníamos reservada.

Bienvenidos a mi blog en el que podremos ver algunas recetas y postres para poder realizar en casa. Veremos algunas curiosidades sobre distintas comidas del mundo y algunos programas y cuentas relacionadas.
Empezamos esta introducción con este fantástico postre creado con galletas fresas y nata: